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Dans une scène finalement coupée au montage et qui figure dans les bonus du DVD, Al Capone, incarné par Anthony LaPaglia, apparait en personne, furieux que Michael Sullivan (Tom Hanks) n'ait pas encore été mis hors d'état de nuire. Le réalisateur Sam Mendes avait décidé pour cette scène de s'éloigner du cliché habituel du Capone en costume à rayures impeccable, un chapeau vissé sur la tête.

Le célèbre parrain apparaît donc à l'écran en tenue négligée et en chaussettes. Mais lors du montage, et malgré sa qualité, cette scène fut écartée car elle nuisait à la tension dramatique du film : l'image de Capone qu'elle véhiculait le rendait aux yeux du public beaucoup moins dangereux pour le héros.

Le réalisateur Sam Mendes fait un caméo en tant que garde du corps de John Rooney lors du massacre sous la pluie.