Les personnages :

La mère :Elle reste anonyme Elle a 25 ans Elle est poissonnière aux Halles. Elle dégage une forte odeur ( poisson) mais ne sent plus rien ! Elle est donc l’exact opposé de Grenouille. Elle meurt parce que lui refuse de mourir.

Jeanne Bussie : C’est une des nourrices de Grenouille , son absence d’odeur l’affole …. elle évoque alors le diable !

Mme Gaillard : Elle n’offre à Grenouille aucune chaleur humaine et se débarrasse de lui. Elle comprend qu’il a des pouvoirs prodigieux, qu’elle pense surnaturels.

Grimal : Il exploite les enfants à la tannerie

Baldini : Maître parfumeur, c’est surtout un très bon artisan sans talent Il joue un rôle considérable dans le destin de Grenouille .

Procope(le médecin) et Pelissier(le parfumeur) : ils représentent tout deux une critique des exagérations du siècle des lumières.

Antoine Richis(le père de laure) : c’est le seul adversaire presque à la hauteur de Grenouille …..  d’instinct il a tout compris , c’est un riche bourgeois d’une quarantaine d’année. S’il évite la psychose générale c’est grâce à son esprit d’analyse (propre aux Lumières)

Laure : Elle est la pièce manquante du parfum idéal , elle est elle même un idéal de beauté de séduction de candeur et de pureté….