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Casting
Le rôle d'Edward Lewis avait d'abord été proposé à Al Pacino qui l'a refusé.Julia Roberts, à l'époque peu connue, était le dernier choix pour incarner Vivian, le rôle a été refusé par plusieurs actrices parmi lesquelles Michelle Pfeiffer, Valeria Golino et Darryl Hannah qui jugea le rôle dégradant pour l'image de la femme.Il s'agit du dernier film de l'acteur Ralph Bellamy, décédé en 1991.

Tournage
Edward emmène Vivian à l'hôtel Beverly Wilshire sur Wilshire Boulevard. Si dans le film la façade est réelle, l'intérieur est un décor3. On peut cependant apercevoir le véritable intérieur de l'hôtel dans Le Flic de Beverly Hills.Vivian et Edward vont voir l'opéra La traviata de Verdi. Il s'agit d'une référence en opposition, puisque Violetta, l'héroïne de cet opéra, est une courtisane, d'une certaine manière une prostituée. Mais au contraire de Vivian, elle est rejetée par son amant à cause des conventions sociales.

Réception
Le film a essuyé de vives critiques, notamment dans les milieux féministes, pour sa représentation de la femme jugée machiste et stéréotypée : entre la vulgaire prostituée et la luxueuse potiche, critique que met notamment en exergue l'auteur et réalisatrice australienne Julia Leigh qui y voit une incitation ouverte à la prostitution.Le film a amassé environ 460 millions de dollars de recettes dans le monde. Il s'agit à ce jour du plus gros succès de la carrière de Julia Roberts.

Versions
Il existe des variantes de montage tant sur cassette VHS que sur DVD.
Il semble que la séquence de la bagarre de Richard Gere avec le maquereau ait été définitivement gommée.

Culture populaire
La scène lors de laquelle Julia Roberts essaye plusieurs tenues sur la chanson de Roy Orbison a fait l'objet de nombreuses parodies. On peut citer par exemple celles des films La Cité de la peur et Dumb et Dumber Un spectacle sur scène nommé Hollywood's Pretty Woman a été donné du 24 septembre au 3 novembre 1991 dans le parc Disney-MGM Studios7.